Простой рецепт соуса «Бешамель» сладкий (1-й вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на семь порциймасло сливочное 100 гсахар 1 стаканмука 0,5 стаканасливки 3 стаканажелток 2 шт.ванилин по вкусуПошаговое приготовлениеМасло растереть с сахаром и ванилином.Продолжая растирать, добавить муку и сливки.Нагреть, все время мешая, но не доводя до кипения, пока не загустеет.Когда слегка остынет, ввести желтки и протереть крем через сито.Поставить в холодильник.
