Простой рецепт картофеля запечённого с пряностями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции6-7 крупных картофелин1 головка чеснока1/1, ст. растительного масла(в идеале - оливкового)1 ст. л. молотой сладкой паприки1 ч. л. куркумы1 ч. л. сушёной мяты1 ч. л. тимьнасольПошаговое приготовлениеКартофель очистить, нарезать вдоль на 4 части каждую картофелину, залить кипятком, добавив 1 ст. л. соли, и варить 7 минут от момента закипания.За то время, что варится картошка, очистить и протереть на мелкой тёрке чеснок, добавить паприку, куркуму, мяту, тимьян(можно орегано), растительное масло и хорошенько размешать(желательно в миске большого диаметра).С картофеля слить воду и высыпать весь картофель в миску с пряной смесью. Встряхнуть миску несколько раз, чтобы все ломтики картошки были покрыты смесью.Высыпать всю картошку в противень, застеленый бумагой - и в духовку, нагретую до 200-220 град. И «забыть» минут эдак на 40-50.А за это время готовятся все остальные вкусности и накрывается стол. Картошечку подавать к столу с пылу - жару и даже любители только жареной картошки не успокоятся, пока запечёная докрасна и тающая во рту картошечка не будет съедена.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик картофеля запечённого с пряностями. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!