Несложный рецепт булочек с повидлом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 8 мартаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порциймолоко коровье 200 млмаргарин 50 гяйца куриные 2 шт.сахар 3 ст. л.масло растительное 3 ст. л.ванилин 1 щепоткаповидло (грушевое) 12 ч. л.дрожжи 1 ч. л.соль 1/1, ч. л.мука 3,5-4 ст.мак 5 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч.л.сахара, добавить 2-3 ст.л.муки, размешать, отставить в сторону минут на 10.Растопить маргарин, перелить в миску, добавить яйцо, сахар, ваниль, соль и растительное масло, все хорошо размешать, перелить смесь в опару.Подсыпая просеянную муку, замесить тесто.Месить минуты 2, чтобы оно стало гладким, затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть крышкой и убрать в тепло на 1-1,5 часа.Когда тесто подойдет, разделить его на 11-12 шариков.Противень или форму смазать сливочным маслом.Каждый шарик раскатывать и в центр выложить по чайной ложке повидла.Края шарика хорошо защипать, придав булочке круглую форму.Уложить булочки на противень, накрыть пленкой и дать постоять 20 минут, чтобы поднялись.Как булочки подойдут, смазать их яйцом и посыпать маком.Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.Готово! Приятного чаепития!
