Угро-плов

  1. zoyap

    zoyap Зоя П

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Очень простой рецепт угро-плова абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 129 килокалорий.


    Угро-плов
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Абхазская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Мука 200, баранина 150, сало курдючное 20, морковь 50, лук репчатый 35, лук зеленый 10, соль.

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полуготовности
    2. Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто - желтого цвета
    3. Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности
    4. При подаче посыпают зеленым луком.


     
  2. Aberoalo

    Aberoalo Яблокова Луиза

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Zeuoeoe и maiorskaya83 нравится это.
  3. Exckeqkaw

    Exckeqkaw Каблучко Елизавета

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    выглядит очень аппетитно
     
    ingag нравится это.