Очень простой рецепт икры из баклажанов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейИнгредиенты на десять порций300 г баклажанов2 ст. л. растительного масла1-2 головки лука1 помидорПошаговое приготовлениеБаклажаны испечь, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренный лук и помидоры, соль, перец, растительное масло и немного уксуса, перемешать, проварить на среднем огне, чтобы выпарилась лишняя влага и охладить.
