Многие считают, что правильный бисквит приготовить сложно. Мы предлагаем забыть про условности и просто приготовить бисквит по этому рецепту. Подавать его лучше всего со сливочным кремом и клубникой, нарезав на порционные кусочки.Очень простой рецепт кофейного бисквита домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, ПолдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерИнгредиенты на четыре порциияйцо 3 шт. (деревенские)сахарный песок 150 гкрепкий кофе 3-5 ст. л.мука пшеничная 150 гмаленькая щепотка солиПошаговое приготовлениеВзбить миксером яйца, соль и сахар. До очень пышной пены. Взбивать не менее 10-15 минут.Затем порциями ввести муку и кофе, перемешивая силиконовой лопаткой. Осторожно, не спеша.Готовое тесто выложить на застеленный пергаментом противень и запечь при 180 °С, 15-20 минут.Вместо кофе можно использовать ваниль, какао, цедру любых цитрусовых. Готовность бисквита, можно проверить с помощью деревянной шпажки.
