Блины с припеком из банана

Непростой рецепт блинов с припеком из банана домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Масленица, Обед, Ужин

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на четыре порции

• 2 желтка
• 3 белка
• 150 г муки
• 200 мл сливок жирностью 20%
• ½ ч. л. соли
• 3 ст. л. сахара
• ¼ ч. л. молотой корицы
• ¼ ч. л. апельсиновой цедры
• 1 ст. л. растопленного масла сливочного масла жирностью 82%
• 2–3 спелых банана (для припека)
• растительное масло (для выпекания)
• сливочное масло жирностью 82% (для выпекания)

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте блины по своему любимому рецепту.
2. Соедините муку, желтки, сливки, корицу, цедру и перемешайте миксером до получения однородной массы. Белки взбейте с солью и сахаром в крепкую пену. Аккуратно вмешайте в приготовленное тесто, добавьте растопленное сливочное масло и еще раз тщательно перемешайте.
3. Нарежьте банан кружками толщиной 5 мм. На раскаленную сковороду влейте немного растительного масла и добавьте кусочек сливочного. Положите по краям 5–6 кружочков банана и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Залейте бананы тестом и выпекайте блины по 1–2 минуты с каждой стороны.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Как здорово!
Спасибо большое, zh_vera

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блины с припеком из банана