Несложный рецепт форели запеченной с семенами фенхеля и оливковым маслом по Испанки испанской кухни. Пошаговый рецепт испанской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииФорель радужная 2 шт. ( Можно любую рыбку)Масло оливковое ИдеалСливки жирные(сметана) 2 ст. л.Семена фенхеля 1 ч. л.Чеснок 2 зуб.Лимонный сокПерецСоль морская крупнаяДля подачи:Соус «Марискито» ()РукколаПошаговое приготовлениеПриготовив испанский соус «Марискито» к рыбе и рыбным продуктам, конечно же сразу захотелось отведать с рыбкой. Испанская кухня без рыбы и оливкового масла не может быть.Рыбку выпотрошите, помойте внутри и снаружи. Я никогда не чищу мелкую форель, запекаю вместе с чешуйками, они после запекания совершенно не чувствуются, на рыбке образуют хрустящую корочку и являются источником кальция, по моему личному убеждению.Посолите, окропите лимонным соком и сдобрите перцем рыбу, отложите в сторонку замариноваться на 15 минут.Нарежьте чеснок, вложите внутрь замариновавшейся рыбы вместе с семенами фенхеля, а сверху смажьте, сливками предварительно соединив их с оливковым маслом до однородности. Сверху распределите оставшиеся семена фенхеля и пластинки чеснока.Поместите рыбку на смазанный оливковым маслом противень и запеките в течении 30 минут.Подавайте рыбку с соусом «Марискито» и рукколой.Наслаждайтесь вкусами Испании.
Вот это да! Какой красивый рецептик форели запеченной с семенами фенхеля и оливковым маслом по испанки! А вкусный и простой!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать форель запеченную с семенами фенхеля и оливковым маслом по испанки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
