Простой рецепт пирога со щавелем и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций300 г муки,200 г маргарина,1 яйцо, щепотка соли.Для начинки:150 г любой зелени (у меня было по 30 г щавель, лук, петрушка и укроп),4 яйца,200 г сметаны,100 г тёртого сыра,соль, щепотка мускатного орехаПошаговое приготовлениеЗелень вымыть, обсушить, мелко порубить и потушить на сковороде с добавлением растительного масла. ОстудитьСмешать муку, соль, маргарин и яйцо, вымесить тесто и убрать в холодильник, пока готовим начинку.Яйца взбить, добавить сметану, тёртый сыр, тушёную зелень, соль и мускатный орех. Всё перемешать.Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто ровным слоем, сделав бортики. Выложить начинку и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.Приятного аппетита!Пирог получился вкусным с небольшой кислинкой, которую даёт щавель. Сын препочел бы без щавеля (на вкус и цвет товарища нет), а его друг умял половину пирога и запросил на вынос. Фото, к сожалению в мобидьном, но на комп не перекинуть. Женя установил «Висту», а блютуз её не поддерживает. Купила usb-кабель для телефона, но ничего с ним не выходит. Если кто знает как им пользуются, напишите пожалуйста в личку. При первой возможности добавлю фото.
