Котлеты из кабачков - вкусное, полезное, постное блюдо. Такие котлетки подойдут и вегетарианцам и тем кто ищет интересное применение кабачкам. Котлеты из кабачков - быстрое и легкое блюдо. Единственно, что они жарятся. Если Вам так угодно, вы можете запечь котлеты. От этого они не станут хуже, уверяю! Если у Вас есть хорошая тефлоновая сковорода, то вопрос автоматически решен. Желаю приятного аппетита!Количество порций: 6-8Простой рецепт котлет из кабачков русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на семь порцийКабачки — 1 КилограммЯйца — 2 ШтукиМука — 3 Ст. ложкиТворог — 250 Грамм (1 пачка)Укроп — 1 Штука (пучок)Соль, растительное масло — - По вкусуПошаговое приготовлениеКабачки очистить от кожуры.Натереть их крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут.Нарубить зелень.Затем в глубокую миску добавить творог, отжатые от сока кабачки, яйца, муку и зелень.Все хорошенько перемешать.При помощи ложки сформировать котлеты и жарить на масле.
УРА!!! Свершилось! Я сделала котлеты из кабачков! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!