Простой рецепт красного соуса с паприкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порцийсоус красный 2 стаканамасло сливочное 1 ст. ложкапаприка 1 ч. ложкалук репчатый 2 головкичеснок по вкусусоль по вкусусахар по вкусуспеции по вкусувино белое 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеМелко нарезанный репчатый лук положить в сотейник, добавить белое столовое вино, прокипятить 15 минут, затем влить красный соус, перемешать и дать покипеть на тихом огне еще 15 минут.Затем соус заправить по вкусу тертым чесноком, солью, процедить, добавить красный молотый перец (паприка), сливочное масло.Этот соус, благодаря наличию в нем паприки, имеет более острый вкус, чем луковый соус.Соус подается к жареному мясу.
