Картофель, тушенный с копченым мясом

Простой рецепт картофеля, тушенного с копченым мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 44 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 44 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• 1 кг картофеля
• 500 г копченого мяса (грудинка, корейка и т. д. )
• 500 г помидоров в собственном соку
• 200 г лука
• соль
• перец
• растительное масло
• зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко покрошить.
2. Мясо нарезать небольшими кубиками.
3. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
4. В кастрюле на растительном масле обжарить лук.
5. Добавить мясо, немного обжарить.
6. Добавить картофель, налить 100–150 мл воды, тушить под крышкой 10 минут.
7. Помидоры размять вместе с соком (если помидоры были с кожицей, ее лучше убрать).
8. Добавить помидоры в картофель, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, тушить до готовности (около 5–10 минут). При подаче готовое блюдо посыпать зеленью.
9. Приятного аппетита!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))