Очень простой рецепт бисквитного торта с вареньем грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ПикникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на шесть порцийяйца куриные 6 шт.сахар 150 гмука 300 гваренье 1 ст.лимонный сок 10 капельПошаговое приготовлениеЯичные белки взбить.Желтки растереть с сахаром.Добавить муку и тщательно растереть до однородной массы.Постепенно добавить яичные белки и аккуратно перемешать.В тесто добавить мелко нарезанную цедру.Хорошо перемешанное тесто вылить в форму.Выпекать в духовке.Готовому бисквиту дать остыть и разрезать его по горизонтали на 2 пласта.Один из пластов смазать вареньем, а другой положить сверху.Верх и бока покрыть глазурью.Для глазури яичные белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру и сок лимона.Для подсушки глазури поставить торт на 5 минут в разогретый духовой шкаф.
