Ребрышки на гриле

  1. Oaefluu

    Oaefluu Сенн Полина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Ребрышки на гриле очень часто готовят мои друзья у себя на даче. Совсем недавно к ним появился новый соус и блюдо заиграло новыми красками. Так что в моем рецепте есть приготовление отличного соуса!

    Ребрышки на гриле можно готовить с приправой Чими-чури, чтоб ее приготовить возьмите пучок кинзы, пучок петрушки, 4 веточки мяты, перец чили, 5 веточек зеленого лука, 6 зубчиков чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона. Когда ребрышки натрете солью и специями обязательно промаринуйте их не меньше часа, а затем отправьте на ночь в холодильник. Ребрышки на гриле готовятся довольно быстро, по 8-10 минут с каждой стороны. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт ребрышек на гриле русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 12 ч. Содержит всего 244 килокалорий.


    Ребрышки на гриле
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 12 ч
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На природу
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Ребрышки — 1 Килограмм
    • Сухая смесь приправ — По вкусу (смесь Чими - чури)
    • Орегано — По вкусу
    • Перец чили — По вкусу
    • Чеснок — По вкусу (приправа)
    • Соль — По вкусу
    • Сок лимона — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ребрышки помыть и обсушить.
    2. Подготовить специи.
    3. С ребрышек снимите пленку.
    4. Ребрышки порежьте на кусочки, посыпьте специями.
    5. Подготовьте продукты для соуса Чими - чури.
    6. В блендер сложить зелень, перец, выжать сок лимона.
    7. Измельчить всю зелень в блендере.
    8. Ребрышки обжарить с двух сторон, каждую по 6-8 минут.
    9. Ребрышки подайте с соусом. Приятного аппетита!


     
  2. Uxbaeuyug

    Uxbaeuyug Стрельникова Зоя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    как вкусно! Я полюбила ребрышки на гриле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Галя_Н нравится это.