Несложный рецепт рыбы под соусом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле окуня (трески) 2-3 средние тушки или 4 брикета1 пакет майонеза (лучше Кальве)3 зубчика чеснокапучок кинзы (для тех кто не любит кинзувозможно укроппетрушка)2 ст. ложки без горки хмели - сунелимука для панировкисоль по вкусурастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеВ муку добавить соль и запанировать рыбуПожарить филе на сковороде с добавлением растительного масла до готовностиПока готовится рыба сделать соусМайонез развести кипяченой водой примерно в соотношении 3 части майонеза одна часть воды, если майонез густой, то 2:1. Добавить в соус измельченный в чеснокодавилке чеснок и хмели - сунелиВсё перемешатьКинзу порубитьВыложить рыбу в глубокий салатник, слегка поломать вилкой на более мелкие кусочкиСверху засыпать кинзой и залить соусомСлегка приподнять рыбу ложкой, чтобы соус разпределился, но не перемешиватьВкуснее, когда постоит и пропитается.
