Рецепт приготовления говяжьего фарша с чесноком, чили, какао, фасолью и помидорами.Количество порций: 6Несложный рецепт говядины с чили мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийрастительного масла — 1 Ст. ложкасредний лук — 1 Штуказубчика чеснока — 4 Штукисоль и молотый перец — - По вкусутоматной пасты — 2 Ст. ложкипорошка чили — 2 Ст. ложкинесладкого какао - порошка — 2 Ст. ложкиговяжьего фарша — 450 Граммнарезанных помидоров — 900 Граммфасоли — 900 ГраммПошаговое приготовлениеВ большой с кастрюле толстым дном нагреть масло на среднем огне Добавить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить до мягкости, от 3 до 5 минут.Добавить томатную пасту, порошок чили и какао. Готовить, помешивая, пока не появится аромат, около 1 минуты. Добавить мясо и жарить, пока говядина не станет розовой, от 3 до 5 минут.Добавить помидоры и фасоль. Довести до кипения на сильном огне, уменьшить огонь и варить от 10 до 15 минут. Подавать со сметаной, зеленым луком и кукурузными лепешками, если это необходимо.
