Соус «Крымский»

Простой рецепт соуса «Крымского» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• перец красный сладкий 3,5 кг
• томат - паста 2,5 кг
• лук репчатый 310 г
• сахар 150 г
• соль 80 г
• масло растительное 150 г

Пошаговое приготовление

1. Очищенный и пробланшированный перец пропустить через мясорубку, добавить к нему молодой душистый и горький перец, обжаренный лук, томатное пюре.
2. Прокипятить и горячим разложить по банкам.
3. Стерилизовать 30 мин, закатать.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении соуса «крымского», аздесь такое