Ленивые вареники с картошкой готовятся гораздо проще чем обычные, а получаются такими же вкусными.Простой рецепт ленивых вареников с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомИнгредиенты на семь порцийКартофель — 1 кгМука пшеничная — 120 гЯйцо — 1 штМасло сливочное несоленое (в тесто) — 30 гМасло сливочное несоленое (для заправки) — 30 гЗеленый лукСольПошаговое приготовлениеКартофель отварить до готовности.Слить воду. Размять картофель и добавить яйцо, сливочное масло и соль. Добавить муку и замесить тесто.Тесто должно быть не очень крутым, но и не прилипать к рукам.Оставить тесто на 20 минут в холодильник. Скатать из теста «колбаску» и нарезать кусочками. Отварить в подсоленной воде 7-10 минут. Выложить готовые вареники в миску и заправить хорошим количеством сливочном масла.Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Ленивые вареники с картошкой с картошкой готовы.Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
