Очень простой рецепт картошечки с остринкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциикартофель - 1 кгсметана - 200 гсоль, перецнесколько зубчиков чеснокаПошаговое приготовлениеПочистить картофельНарезать небольшими кубикамиПоставить варитьЗа несколько минут до готовности - это когда картошка уже сварилась, но еще держит форму - слить водуДобавить соль, перец по вкусу и мелко нарезанный чеснокДобавить сметануПоставить на маленький огонь и, помешивая, хорошо прогреть. При этом часть картофеля превратится в пюреобразную массу.Приятного аппетита!Это блюдо по своей простоте может соперничать с пюре, но имеет ярко выраженный чесночный вкус и сможет разнообразить картофельный гарнир. Хотя чаще всего я подаю его как самостоятельное блюдо.
