Соус песто можно приготовить разными способами. Делимся классным рецептом.Простой рецепт песто из грецких орехов и капусты кале итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийКапуста кале 1 пучокГрецкие орехи 1/1, чашкиИзмельченный чеснок 1 зубчикОливковое масло 1/1, чашкиЛимон 1 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуТертый твердый сыр 30 гПошаговое приготовлениеВлейте в кастрюлю воду и посолите. Доведите до кипения.Бланшируйте капусту кале в течение 30 секунд. Обдайте холодной водой. Обсушите капусту.Орехи порубите и обжарьте на сухой сковороде.Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или в блендере. Измельчите до однородной консистенции.
УРА!!! Свершилось! Я сделала песто из грецких орехов и капусты кале! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
