Простой рецепт аджики на зиму - Самого вкусного рецепта аджики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 70 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 70 минутКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийморковь, 100 граммрастительное масло, 70 граммпомидор, 720 граммболгарский перец, 450 граммперец чили, 30 граммсахар, 50 граммсоль, 10 граммПошаговое приготовлениеМорковь натереть на мелкой теркеТомить на растительном масле на слабом огне до золотистой корочкиТем временем с помощью мясорубки перекрутить болгарский перец, помидоры и перец чилиПерекрученные овощи добавить в морковь и варить на медленном огне в течении 60 минутЗа 20 минут до готовности аджики, заправить ее сахаром и сольюКаждые 15 минут нужно перемешивать аджику на огнеРазлить по банкам и аджика на зиму готоваВсем приятного аппетита!
