Очень простой рецепт очня простого, но очень вкусный САГУДАЙ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийНа 1 кг красной рыбы (здесь - форель):Мелкий лук репчатый - 5 шт.Соль - 3 ст. лУксус 9%Масло растительноеПошаговое приготовлениеРыбу порезать кубиком 2 х2 х2 см. Пересыпать солью и оставить на 2 часа.Промыть холодной водой и залить уксусом так, чтобы уксус покрывал всю рыбу.Через 4 часа слегка отжать рыбу от уксуса и уложить плотно в банку, чередуя слои рыбы со слоями нарезанного четверть - кольцами лука. Залить маслом.Хранить в холодильнике (если, конечно, будет что хранить!!!) -не успевает испортится - сразу съедается. . !!!
