Апельсиновые куриные голени фаршированные чесноком

  1. Gecowpkn

    Gecowpkn Довгань Вика

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Витебск

    Апельсиновые куриные голени фаршированные чесноком - блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола или порадовать семью на завтрак или ужин. Мне очень нравится цитрусовая курочка, решила немного пофантазировать на эту тему.

    Несложный рецепт апельсиновых куриных голеней фаршированных чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 332 килокалорий.


    Апельсиновые куриные голени фаршированные чесноком
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Куриные голени — 6 шт
    • Апельсин — 1 шт
    • Чеснок (на одну голень) — 6-8 зуб.
    • Масло оливковое — 1 ст. л.
    • Паприка молотая — 1 ч. л.
    • Базилик сушеный (по вкусу)
    • Соевый соус — 1 ст. л.
    • Мёд — 1 ст. л.
    • Приправа для птицы (по вкусу)
    • Розмарин свежий (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные голени зачистить, удалить волоски с кожи, промыть и обсушить на салфетках.
    2. Для маринада смешать соевый соус с мёдом и оливковым маслом, с апельсина снять цедру и выдавить сок. Добавить базилик и молотую паприку.
    3. Голени натереть приправой для птицы и солью (у меня приправа с солью), поместить в маринад на 30-40 минут. Добавить розмарин.
    4. Пока голени будут мариноваться, подготовить чеснок. Затем каждую голень нафаршировать чесноком в районе косточки. Я добавляла столько зубчиков, сколько свободно вмещалось в середину.
    5. Голени выложить в форму для запекания. Сверху полить оставшимся маринадом.
    6. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать голени 45-50 минут, пока они зарумянятся. Периодически поливать голени маринадом.
    7. Готовые румяные голени подать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!


     
  2. Вика_З

    Вика_З Зозук Вика

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кировоград

    Очень своевременно выставлен рецепт. Gecowpkn, Спасибо!
     
    ГаляГ нравится это.