Очень простой рецепт лисичкиной картошки русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порции1 кг лисичек600-700 г картошки3 средних луковкимасло оливковоесоль да перецПошаговое приготовлениеЛисички - грибы интересные и вкусные. И что очень важно - нечервивые. Для начала подготавливаем наши лисички: мыть мы их не будем, для лисичек это не очень хорошо, а просто протираем каждую лисичку влажной тряпочкой. Теперь режем лисички как кому нравится, я вот покрупнее люблю)Кладем на сковородку, ждем пока из грибов выпарится вода. Высыпаем к лисичкам порезанный лучок, солим, перчим, все обжариваем, пока лучок не станет золотистым)Картошку я жарила на другой сковородке (мне так удобнее), итак: на другой сковородке обжариваем картошку, порезанную брусочками, но обжариваем не совсем до готовности, а чтобы еще тверденькая была. Солим ее и перчим.Картошку высыпаем к лисичкам и лучку, перемешиваем, держим еще пару минут на огне, а потом выключаем и оставляем на полчасика все вместе под крышкой.Вуаля) Все готово: картошка дошла вместе с грибами и лучком) Приятного аппетита)Рецептом никого не удивлю, но надеюсь порадую) Лисички - это вообще такие грибы летние и радостные)
