Белые грибы с булгуром

Простой рецепт белых грибов с булгуром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из круп и бобов

Ингредиенты на четыре порции

• Белые грибы — 6-8 шт
• Булгур — 100 г
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Растительное масло
• Укроп (зелень)
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Грибы почистить и порезать кубиками. Мелко нашинкованную луковицу обжарить на растительном масле, добавить грибы.
2. Обжаривать 3-5 минут. Добавить морковь порезанную соломкой. Добавить ½ стакана воды и хорошо промытый булгур.
3. Убавить огонь и тушить под крышкой еще 30-35 минут Посолить и поперчить.
4. Добавляя воды по необходимости. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом. Приятного аппетита!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Мы тоже недавно первый раз делали белые грибы с булгуром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем