Только что собранные грибочки будут в центре внимания на дачном столе!Просто и быстро. Можно готовить на костре, можно готовить грибы на гриле.Отличная альтернатива привычному шашлыку или великолепное дополнение к нему.Очень простой рецепт грибов на гриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55 мин. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55 минКоличество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииГрибы (размером с крупный шампиньон - 20 штук) 1 кгСметана 500 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеХорошо помытые грибы перемешиваем со сметаной с добавлением соли и перца. Сметану можно заменить майонезом, многим также нравится использовать в этих целях оливковое масло. Оставляем мариноваться на 30-40 минут.Готовим грибы на шампурах, в случае, если грибы крупные, на гриле на решетке, если мелкие. Внимательно следим за приготовлением, во избежание пересушивания и пригорания. Не следует гнаться за слишком большим жаром, лучше подольше притомить грибы на костре.
