Джем из красной и белой смородины

Очень простой рецепт джема из красной и белой смородины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• Смородина красная - 1 кг
• или Смородина белая - 1 кг
• Сахар - 5 стаканов
• Вода - 2 стакана

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты. Мы будем варить джем из красной смородины, но приготовление джема из белой смородины ничем не отличается.
2. Как сделать джем из смородины: Ягоды смородины снять с веточек, промыть.
3. Приготовить сироп из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара.
4. Ягоды опустить в сироп, приготовленный из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара. Варить, пока не лопнет кожица ягод (1 час на медленном огне).
5. Затем добавить остальной сахар и варить джем до готовности (еще 1 час).
6. Разложить джем в банки и закрутить.
7. Наш джем из красной смородины готов. Приятного аппетита!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Dlujucj, Спасибо!

 

Мы тоже недавно первый раз делали джем из красной и белой смородины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо