Простой рецепт шашлыка из свинины со вкусом копчености из аэрогриля))) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ШашлыкИнгредиенты на пять порцийСвинина с жирком(у меня 700 гр. )Лук 2 шт.Жидкий дым «Костровок» 3 ст. ложкиПоловинка лимонаОльховая стружка(опилки) для копченияПриправа для гриля или для шашлыкаСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеДля начала замаринуем шашлык. Для этого мясо свинины порезать на куски средней величины, посолить, поперчить, добавить репчатый лук(нарезанный кольцами), приправу для гриля, выдавить сок половинки лимона и налить 3 ст. ложки жидкого дыма «Костровок», при желании можно добавить свежую зелень(петрушка, кинза, сельдерей)мелко порезанную!!!Все тщательно перемешать и оставить на 3-4 часа для маринования. (или на ночь в холодильник).Итак, шашлык замариновался. На дно аэрогриля насыпать смоченную водой ольховую стружку. Нанизать на шампуры мясо и колечки лука(при желании любые овощи), установить на средней решетке аэрогриля и запекать 20-25 минут при 235 градусах.Шашлык готов к употребленю. Очень сочный, вкусный и с приятным привкусом копчености(((ПРИЯТНО ПОКУШАТЬ!!!
