Давайте приготовим очень вкусное и практически на все 100% полезное, так называемое «живое варенье». «Живое варенье», это ни что иное, как просто перетёртые ягоды с сахаром.Вариантов микса ягод, может быть сколько угодно — из всего, что вы любите и считаете сочетаемым. Мне же по вкусу красная смородина с ароматной малиной и кисленьким лимончиком.Очень простой рецепт «Живого варенья» малина и красная смородина авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 33 порцииПовод: Пост, десерт, завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: КонсервацияИнгредиенты на тридцать три порцииЛимон 2 шт.Малина свежая 2000 гСахар 1 кгСмородина красная свежая 1.500 гПошаговое приготовлениеНам понадобится малина, смородина, лимоны и сахар.В режиме «Пульс» пробить малину. Малину и смородину надо тщательно перебрать, чтоб не попалось ни одной плохой ягодки!!!То же проделать со смородиной.Смешать пюре с сахаром.С лимонов снять цедру и выжать сок.Добавить к пюре, перемешать. Сока у меня вышло почти 300 мл.Разлить по стерильным баночкам. И наслаждаться. Хранить в холодильнике!
