Шницель из мяса дичи

Простой рецепт шницеля из мяса дичи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 46 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 46 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• дичь (косуля, лось, кабан)35-1 кг
• соль по вкусу
• мука сколько уйдет
• Для маринада:
• молоко 1 стакан
• яйца 74-3 шт.
• перец ёрный или красный 94-0,5 ч. ложки
• чеснок 50-4 дольки
• лавровый 97-1 шт.
• лук 35-1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Взбитые, измельченный и замешать молоко, измельченный лист, . Мясо ломтями, их, в - молочную, мариновать 24 в месте. очистить от. К добавить, смешать, в шницели жарить жире коричневого.
2. Так можно шницели свинины говядины.

 

очень люблю шницель из мяса дичи,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась