Коржики с изюмом

Простой рецепт коржиков с изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на две порции

• мука 2 стакана
• сахар 4 ст. ложки
• масло сливочное 50 г
• яйца 2 шт.
• изюм 0,75 стакана
• простокваша 0,6 стакана
• сода 0,25 ч. ложки
• ликер 3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Муку перемешать с содой и просеять. Масло размять до исчезновения комков, изюм промыть теплой водой и откинуть на дуршлаг для стенания воды.
2. Положить изюм в глубокую тарелку и, периодически помешивая, обрызгать ликером.
3. Сахар растворить в простокваше и яйцах, затем из всех продуктов быстро замесить тесто, разделать и выпечь, как коржики с маком.