Огурцы соленые на зиму (бабушкин рецепт)

Простой рецепт огурцов соленых на зиму (бабушкин рецепт) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• На банку 3 л:
• Огурцы — 1.5-2 кг
• Укроп зонтики — 3-4 шт
• Хрен листья — 3-4 шт
• Соль крупная — 1 стакан
• Сахар — 1 ч. л.
• Вода родниковая

Пошаговое приготовление

1. Отличные, ароматные соленый огурцы для закуски, винегретов, рассольников и т. д. !
2. В чистую банку заложить огурцы (промытые), чередуя с укропом и хреном плотно.
3. Соль смешать с сахаром, поместить смесь в чистый мешочек
4. Уложить мешочек на горлышко так, чтобы он соприкасался с водой.
5. Оставить банку в темном месте комнатной температуры на 2-е суток. За это время огурцы постепенно вберут в себя содержимое мешочка.
6. Затем пустой мешок убрать, воду слить.
7. Залить огурцы новой родниковой водой, укупорить плотными капроновыми крышками (для этого крышки разогреть, горячими надеть на банку и при остывании крышки обтянут банку как нужно).
8. Убрать огурцы на просол в прохладное место до глубокой осени.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже огурцы соленые на зиму (бабушкин рецепт) получается здорово!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.