Соус из говядины

Простой рецепт соуса из говядины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• фарш говяжий 200 г
• лук 100 г
• пастернак 100 г
• сливки 200 г
• вода 100 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Говяжий фарш тушить на сковороде 20 мин.
2. Шинкованные лук и пастернак пассеровать 2 мин.
3. Добавить муку и пассеровать еще 1 мин.
4. Фарш и овощи соединить, добавить кипяток небольшими порциями, посолить, добавить сливки или сметану, довести до кипения.
5. Всю смесь хорошо взбить миксером.
6. При подаче к столу добавить свежую зелень укропа или майорана.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Я с дочкой делаем соус из говядины. Довольно вкусно выходит