Торт " Шоколадная ягодка" с маскарпоне

  1. nygeb

    nygeb Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт торта " Шоколадная ягодка" с маскарпоне домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 22 килокалорий.


    Торт  Шоколадная ягодка с маскарпоне
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Детский праздник, Ланч, Полдник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на три порции

    • 75 г муки
    • 75 г крахмала
    • 75 г сахара
    • 75 г коричневого сахара
    • 3 ст. л. какао
    • 3 яйца
    • 90 г сливочного масла
    • 1,5 ч. л. рахрыхлителя
    • Для крема:
    • 250 г маскарпоне
    • 8 ст. л. сахарной пудры
    • Для украшения:
    • 17 ягод замороженной ежевики
    • 50 г шоколада
    • горсть лепестков миндаля

    Пошаговое приготовление

    1. Ингридиенты для теста разделить на три части. Взбить яйцо, с растопленным маслом, обычным и коричневым сахаром. Добавить просеянную муку с крахмалом, разрыхлителем и какао. Взбить до однородности. Форму для выпечки смазать маслом и застелить пергаментов. Вылить тесто. Выпекать в разогретой при 190 градусов духовке 15 мин. Так испечь еще два коржа.
    2. Маскарпоне взбить с сахарной пудрой. Обмазать все три коржа и бока.
    3. Центр обсыпать лепестками миндаля оставляя края на 2 см. Поставить в холодильник.
    4. В растопленном шоколаде перемешать ежевику. Выложить по кругу на торт.


     
  2. МайяБ

    МайяБ Майя

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань

    таким способом обязательно попробуем приготовить торт " шоколадная ягодка" с маскарпоне! спасибо!
     
    ukobmctc нравится это.