Карпаччо из редьки

  1. Фаттахова В

    Фаттахова В Фаттахова Вера

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт карпачча из редьки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 216 килокалорий.


    Карпаччо из редьки
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • 1 редька
    • 2 ст. ложки соевого соуса Киккоман
    • 2 ст. ложки оливкового масла
    • 0,5 ч. ложки зерновой горчицы
    • 1 ст. ложка лимонного сока
    • черный молотый перец по вкусу
    • несколько веточек петрушки
    • горсть кедровых орехов

    Пошаговое приготовление

    1. Когда я увидела эту редьку на рынке в разрезе, то естественно не смогла пройти мимо. Она очень нежная на вкус, горечи и остроты практически совсем нет.
    2. Редьку почистить. нарезать тонкими слайсами. Разложить на блюдо или тарелку в один слой, немного внахлест.
    3. Соевый соус смешать с маслом, горчицей и лимонным соком. Приправить перцем. Полить редьку.
    4. Орехи подсушить на сухой сковороде и сверху посыпать блюдо. Украсить листочками петрушки.
    5. Приятного аппетита!


     
    ИнгаШ, qroroc и solomasova77 нравится это.
  2. icoeoec

    icoeoec New Member

    Регистрация:
    24 авг 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    1

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  3. dashao

    dashao Орехова Даша

    Регистрация:
    16 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахты

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала карпаччо из редьки!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. yanturina79

    yanturina79 Яся

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ

    Отличный рецепт, спасибо огромное