Заправка к рису, пасте из порея и перца

Очень простой рецепт заправки к рису, пасте из порея и перца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 493 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 493 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

Ингредиенты на две порции

• Сладкий перец 2 штуки
• Лук - порей 2 штуки
• Нут 1 банка
• Чеснок ½ головки
• Прованские травы по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обжарить на оливковом масле лук порей в течении 3-х минут.
2. Добавить перец, предварительно крупно порезав его, и вместе обжарить еще минуты 3–4 на сильном огне, добавить нут (я брала готовый из баночки) и потушить около 3-х минут.
3. Добавить травки и соль по вкусу.
4. Затем добавить свежий чеснок.
5. Блюдо готово. Можно выключить огонь.

Использовать в качестве заправки к рису или пасте. Приятного аппетита!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту заправки к рису, пасте из порея и перца... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!