Соус молочный жидкой консистенции

Очень простой рецепт соуса молочного жидкой консистенции домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одну порцию

• молоко 34-1000 г
• мука 10-50 г
• масло 7-50 г
• сахар 81-10 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. сначала приготовить горячую : муку на противень на, обжарить температуре 110—120°, не изменения. чтобы пассеровку жире, следует до влаги, чего муку обжарить. пассеровку горячим при помешивании, соль варить 5—7. в средней можно сырые желтки расчета 3—4 на 1 соуса,