Простой рецепт курицы с грибами в мультиварке – отличное решение для плотного обеда или ужина. Готовится просто и из доступных ингредиентов, но блюдо получается - высшего сорта. Рецепт курицы с грибами в мультиварке - то, с чего я начала свое знакомство с этим кухонным девайсом. По иронии судьбы, это блюдо стало не только первым, приготовленным в мультиварке, но и одним из самых популярных - готовим его регулярно. Мне оно очень нравится: приготовить курицу с грибами в мультиварке очень легко, ингредиенты какие-то экзотические не требуются, а блюдо получается настолько вкусным, что подать его можно не только на будничный обед или ужин, но и на праздник. Рекомендую!Количество порций: 4 - 6Простой рецепт курицы с грибами в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийКуриное мясо — 500 ГраммШампиньоны — 400 ГраммЛук — 1 ШтукаРастительное масло — 100 ГраммСливки — 200 МиллилитровМука — 1 Ст. ложкаЗелень — 50 ГраммСоль, перец, специи — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеЕсли вас заинтересовало, как сделать курицу с грибами в мультиварке, то вам необходимо: 1. Лук чистим, моем, нарезаем кубиками. В то же самое время включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 20 минут. Наливаем туда масло, подогреваем. Выкладываем лук и обжариваем его со всех сторон.Курицу моем, убираем лишние жилки, кожицу. Хорошенько промываем под холодной водой, после этого режем на маленькие кубики.Мясо добавляем к луку. Грибы моем, чистим, нарезаем, смешиваем с мясом. Хорошенько обжариваем.Когда мясо с грибами обжарено - добавляем лук, специи. Высыпаем муку. Все хорошо перемешиваем, обжариваем еще 3 минуты.В мясо с грибами выливаем сливки, добавляем немного воды. Все хорошо перемешиваем. Доводим до кипения.Доливаем пол стакана воды. Закрываем крышкой, включаем режим «Тушение», время 20 минут. За 5 минут до приготовления добавляем зелень. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита. С блюдом прекрасно сочетается рис или картофельное пюре.
