Котлеты куриные без хлеба

  1. Oyveeaugu

    Oyveeaugu Зина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ессентуки

    Приготовьте куриные котлеты без хлеба, заменив его тхиной. Поскольку в тхине содержится много кальция и других полезных веществ, то такие котлеты – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Готовим!

    Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления куриных котлет без хлеба. Такие котлеты быстро и просто готовятся, а продуктов на их приготовление уходит минимум. Еще один безусловный плюс – они диетические и даже полезные. Как приготовить куриные котлеты без хлеба? Рассказываю!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт котлет куриных без хлеба домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 67 килокалорий.


    Котлеты куриные без хлеба
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриное филе — 600 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Тхина — 1 Ст. ложка
    • Вода — 1-1,5 Чашки
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Лук натираем на мелкой терке.
    2. Куриное филе с помощью мясорубки превращаем в фарш.
    3. Смешиваем куриный фарш с луком, добавляем тхину. Солим, перчим. Можно добавить и другие специи, например, приправы для курицы. Тщательно вымешиваем фарш, чтобы получилась однородная масса. Вымешивая, вливаем по ¼ стакана воды. Количество воды регулируем сами, в зависимости от консистенции фарша. Фарш должен получиться не слишком жидким и не слишком плотным.
    4. Из полученного фарша формируем котлетки любой формы. Запанировать их довольно сложно, поэтому этот шаг можно пропустить. Однако, если Вы все таки хотите это сделать, то не обваливайте котлеты в сухарях (да и не получится у Вас это), а посыпьте ими котлеты с обеих сторон.
    5. Далее обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон до готовности.
    6. Наши куриные котлеты готовы! Приятного аппетита!


     
  2. Oinuiago

    Oinuiago Люда М

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Obezexai нравится это.