Очень вкусные и всеми любимые пельмени так и просятся быть скушанными. Расскажу вам рецепт приготовления ленивых пельменей в домашних условиях. Ленивые пельмени - простой и сытный обед для вас и ваших близких. Из данных в рецепте ингредиентов вы можете приготовить около 100 пельменей. Не забудьте оставшиеся пельмени положить в морозилку. Пошаговая инструкция приготовления прилагается.Количество порций: 5Простой рецепт ленивых пельменей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийФарш — 600 Грамм (говядина, лук и черный перец)Мука — 380 ГраммВода — 180 ГраммМасло растительное — 1 Ст. ложкаЯйцо — 1 ШтукаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеЗамесите тесто и оставьте его на пол часа отдыхать. Раскатайте тесто на 6 частей. Из первой части раскатайте круг размером с пельменницу.Приготовим фарш. Добавьте в него лук и черный молотый перец по вкусу.Присыпьте пельменницу мукой. Сверху выложите первую часть теста. В каждую ячейку вложите фарш, слегка вдавливая его в середину.Раскатайте еще один блин из теста. Накройте им фарш. Пройдитесь сверху по тесту скалкой, до появления граней. Переверните пельменницу и вытряхните пельмени. С оставшимся тестом повторите все те же процедуры, что описаны ниже.Варите пельмени в кипящей, подсоленной воде. Приятного аппетита!
