Очень простой рецепт шашлычков из куриной печени домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийПечень куриная 600 гр.Лук не крупный 5-6 шт.Масло растительное 2-3 ст ложкиСоль, перец белый, базилик сушеныйГрибы 200-300 гр. (у меня была вешенка)Пошаговое приготовлениеПечень помыть, просушить на салфетке. Лук порезать на 4 части. Печень и лук соединить, посолить, поперчить, посыпать базиликом и полить растит. маслом, осторожно перемешать и поставить в холодильник на 30-40 мин.Затем нанизываем печень на шпажку, чередуя с луком и грибами. Жарим на углях или на сковороде.У нас половина шашлычков приготовлена на углях, а остальное на сковороде-погода подвела. Получилось одинаково вкусно!
