Простой рецепт клюквенного соуса с апельсиновым ароматом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 364 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 364 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСвежая клюква 700 гСахар 1,5 стаканаЦедра апельсина 4 кускаАпельсиновый сок 1 стаканКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешайте клюкву, сахар, длинные полоски апельсиновой цедры и 0,5 стакана воды. посолите и поперчите.Доведите до кипения на среднем огне, уменьшите огонь и варите 20–25 минут, пока соус не загустеет.Снимите с огня и вмешайте апельсиновый сок.
