Грибы в горчичном маринаде

  1. Xwoglqjja

    Xwoglqjja Ряднинская Дина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щелково

    Простой рецепт грибов в горчичном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 171 килокалорий.


    Грибы в горчичном маринаде
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • - 1 кг. грибов (шампиньонов)
    • Маринад
    • - 3 ст л сладкой острой горчицы
    • - 5-6 зубчиков чеснока
    • - зелень - петрушка, тимьян, укроп, черный перец
    • - 50 мл растительного масла
    • - 1 ст. л. уксуса
    • - 1/1, ч л соли

    Пошаговое приготовление

    1. Если грибы свежие, прижарить грибы на сковороде пока не выпарится жидкость. Грибы выложить в миску, перемешать с мелко порубленным чесноком и зеленью.
    2. Смешать все ингредиенты для маринада и хорошо взбить. Залить грибы маринадом, хорошо перемепать и поставить мариноваться в холодильник как минимум на 6-8 часов (лучше на сутки), пару раз перемешивая в процессе маринования.

    Можно использовать дижонскую горчицу и добавить 1 1/2 ч. л. меда. Получится в меру сладко-острый маринад. Очень вкуснo. * уксус заменить лимонным соком

    * масло использовать оливковое



     
    Yvoevuij нравится это.
  2. Aeiyvmrf

    Aeiyvmrf Брунова Лара

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Xwoglqjja
     
  3. Жеребко А

    Жеребко А Жеребко Ася

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    рецепт весьма кстати!
     
    Uedgmoyc нравится это.
  4. Щеблыкина Т

    Щеблыкина Т Щеблыкина Татьяна

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Прокопьевск

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  5. oppuor

    oppuor Member

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8

    Грибы в горчичном маринаде - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Дараева В нравится это.
  6. Ubdkeeee

    Ubdkeeee Траулева Зоя

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Чутора Т нравится это.
  7. Voejaoak

    Voejaoak Мицкан Вера

    Регистрация:
    4 апр 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить грибы в горчичном маринаде