Свинина со сливками в духовке

  1. lyudmilat

    lyudmilat Тюнина Людмила

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Расскажу вам, как приготовить свинину со сливками в духовке. Попробуйте обязательно - это вкусное, сытное и очень нежное блюдо, которое лучшим образом передаст вашу любовь к своим близким. Оценят все!

    Этот рецепт приготовления свинины со сливками в духовке - для вас! Вкусно, нежно и очень аппетитно получается, вам точно придется по душе такое блюдо! Готовить тоже легко - главное, чтобы мясо хорошо пропеклось, а за мягкость и нежност отвечает как раз белый соус - сливки, и вообще любой молочный продукт смягчает мясо, делаяя его тающим во рту. Поэтому такое сочетание не зря считается класическим - очень вкусно будет!

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт свинины со сливками в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 329 килокалорий.


    Свинина со сливками в духовке
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Свиная вырезка — 1 Килограмм
    • Сливки — 200 Грамм
    • Молоко — 50 Грамм
    • Сыр плавленный — 50 Грамм (выбирайте пастообразный, как Янтарь, а не как Дружба)
    • Сельдерей — 3 Штуки (3 молодых стебля)
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезаем порционными кусочками, немного каждый кусок отобьем, чтобы был нежнее, и натираем специями.
    2. Отдельно смешаем сливки. молоко, измельченные чеснок и сельдерей, специи, а также плавленный сырок.
    3. А теперь выкладываем в форму куски мяса, обильно каждый смазываем соусом, остатки соуса распределяем сверху. Запекаем в духовке полтора часа при 200 градусах.
    4. Когда при уколе из мяса все еще будет сочится розовая жидкость, пусть еще запекается. Если же сока нет, или он прозрачный - мясо готово!


     
    Horeegyoo нравится это.