Простой рецепт рАЙТЫ из свеклы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции- 1 стакан натертой сырой свеклы, - 2 ст. л. растительного масла, - пол чайной ложки семян горчицы, - пол чайной ложки кумина, - 1 ст. ложка резанной кинзы, - половинка зеленого перчика, - 1 стакан йогурта без добавок, - четверть чайной ложки соли.Пошаговое приготовлениеОчищенную и натертую тоненькой соломкой свеклу положите в йогурт и перемешайте.В разогретом масле спассеруйте кумин, горчицу.Когда семена затрещат, добавьте кинзу, перец. Быстро перемешайте и снимите с плиты.Остудите и добавьте йогурт со свеклой. Тщательно перемешайте и подавайте.Здесь райта дана к печеночным котлетам и ленивому))) плову. Ленивому, т. к. готовится он после обжарки в масле моркови и репчатого лука всего-навсего около 20 минут. Плюс я в этот кашу-плов не кладу мяса. Только овощи и рис со специями. Если интересно))), специи следующие: куркума, зира, гвоздика, порошок карри (а можно без него), микс молотых перцев, шафран, чуть корицы. А также в рис запихиваю целую головку чеснока (помытую, но не очищенную).
