Несложный рецепт йогуртового тортика, которого не нужно печь домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыИнгредиенты на четыре порцииЙогурт - 350 гПудра сахарная - по вкусуЦедра лимона - 1 ч. л.Сметана - 250 гТворог любой - 250 г(протереть через сито или блендером)Желатин - 2 ст. л.(замочить в 100 г молока)Сладкие глазированные сырки - 4 шт.Печенье любоеПошаговое приготовлениеВ разрезе.Вот еще йогуртовые тортики, которые не надо печь. Вариант того же торта, но только печенье другое выложено вместо бисквитов. Сверху - желе и фрукты (яблоки слегка приварены в сахарной воде). Желе сделано из того же отвара.Снова с фруктами, но печенье темное - шоколадноеВ разрезе - свежий виноград и персик консервированный.В йогурт замешать сметану, цедру, сахарную пудру и творог. Добавить нагретый до растворения желатин. Хорошо вымешать. Форму выложить пищевой пленкой. Бока обложить сдобным печеньем, смоченным с одной стороны в остывшем кофе или любом сиропе. Вылить половину массы и положить сладкие сырки. На них снова вылить оставшуюся массу. Чтобы сырки держались на серединке, их нужно подержать в холоде, а оставшуюся йогуртовую массу - над слабой водяной баней, иначе она зажелируется. Украсить по желанию. Охладить йогуртовый тортик до застывания.
