Торт песочный с ореховой начинкой и абрикосовым джемом

Непростой рецепт торта песочного с ореховой начинкой и абрикосовым джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Тесто:
• мука 400 г
• масло сливочное 250 г
• сахар 150 г
• яйца 4 шт.
• порошок для печенья 0,5 шт.
• Начинка:
• орех молотый 250 г
• сахар 200 г
• белок 4 шт.
• ванилин по вкусу
• джем абрикосовый 200 г

Пошаговое приготовление

1. Масло посечь с мукой, добавить сахар, желтки, порошок для печенья и замесить тесто. Оставить его на 1 час в холодильнике. Затем разделить на четыре части и испечь в смазанной жиром форме четыре коржа. Выпекать в горячей духовке (200-220°С) примерно 20 минут каждый (или до золотистого цвета).
2. Охлажденные коржи поочередно переложить ореховой массой и джемом. Верх и бока торта смазать ореховой массой.
3. Приготовление начинки: орехи поджарить, смолоть, растереть с сахаром, белками, ванилином до образования пышной массы.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!