Простой рецепт икры из баклажанов «оригинальная» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двенадцать порцийбаклажан 52-1 кглук 26-500 гчеснок 66-1 головкамасло 84-0,5 стаканазелень по вкусусахар по вкусуперец ёрный по вкусусок по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеЗрелые запекаем духовке. кожица трескаться, охлаждаем, кожицу мелко.Добавляем лук, зелень, заправляем маслом, соль, перец, сок. литровые 45 мин 90 °С.