Зелёные помидорчики на зиму (вариант)

Простой рецепт зелёных помидорчиков на зиму (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Зеленые помидоры
• Рассол:
• На 3 литра воды:
• 250 г 9% уксуса,
• 3 ст. л. сахара,
• 2 ст. л. соли,
• 3 лавровых листа,
• зерна укропа.

Пошаговое приготовление

1. Берем не сильно крупные зеленые помидоры.
2. В каждом делаем небольшой крестообразный разрез и нашпиговываем зубчиком чеснока.
3. В банки ложим веточки укропа, затем - фаршированные чесноком помидоры.
4. Заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут.
5. Затем воду сливаем и делаем на этой воде рассол.
6. Заливаем рассолом и закатываем.
7. Хорошо укутать, а когда банки остынут, то выносим на холод.
8. Я храню на балконе.
9. Приятного аппетита!