Любите кавказскую кухню? В таком случае, рецепт соуса для долмы вам пригодится. Традиционный соус для долмы готовится из мацони и чеснока - так мы его и приготовим. В Грузии, да и в других кавказских странах, соус для долмы готовится с использованием мацони - кисломолочного продукта, который там очень популярен. У нас его купить не всегда удается, однако вы можете заменить его йогуртом или даже сметаной - получится хоть и совершенно иной, но тоже очень вкусный соус для долмы.Количество порций: 4Очень простой рецепт соуса для долмы кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Кавказская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииЧеснок — 3 ЗубчикаМацони — 400 Грамм (можно заменить йогуртом)Корица — По вкусуПошаговое приготовлениеСоус для долма делается очень просто. Возьмите мацони, добавьте в него мелко нарубленный чеснок.Добавляем немного корицы и перемешиваем.Вот и все: соус для долма готов. Приятного аппетита.
